店長 菅 朋子（すが ともこ）
父の手料理♪
台風
の接近で明日辺りから影響が出始めそうですね・・
東京はまとわりつくような酷い蒸し暑さ
はぁ～
ついつい無駄に息を吐いてしまいます（苦笑）
実家から納涼会
のお誘いがあり父の手料理を堪能してきました
久しぶりに大人だけの呑み会
いやぁ～呑みました～（笑）
父はここ暫く足腰の痛みから
なかなか台所に立つことが出来ずにいたのですが
どうやら少し復活してきた様子
腕を振るいたくなったようですｗｗ
恒例の父の手料理紹介です
毎度ｽﾝﾏｾﾝ
オードブル
スモークサーモンとイカのフリッターマリネ
２種類のオープンカナッペ
ひとつは桃と生ハム もうひとつはうるかとカマンベールチーズ
いつもは甥っ子に全部取られちゃうローストビーフも
昨夜はみんなの口に入りました（笑）
右のお皿は父初挑戦という
鯛の昆布〆にカラスミをのせたもの
なかなか美味でした
紅鮭バーグ と 茄子の南蛮漬け
切り干し大根の煮物
さらに帆立やら牛すじの煮込み
ピラフもあったのですが
お腹がはちきれそうになり
酔い
も回って写真撮るの忘れましたｗｗ大人７人
ビールから始まり
一升瓶がすっかり空になりましたｗｗ
みんなで呑んで食べてしゃべって笑って・・
平和な時間
それが一番嬉しいです
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